Prodotti al tartufo

I prodotti al tartufo BOSCOR sono prodotti noti per tutti gli amanti del tartufo.
Attraverso una vasta gamma di prodotti si ha la possibilità di conoscere e scoprire il tartufo nella sua purezza e tradizione, ma anche conoscere nuovi abbinamenti che porteranno una piacevole sorpresa per i vostri palati.

Tartufi conservati

Prodotto	Grammature
Carpaccio di tartufo	30g
Carpaccio di tartufo toscano	45g
Carpaccio di tartufo	180g
Petali di tartufo macinino	15g

Creme salse Tartufate

Prodotto	Grammature
Crema tartufata	85g
Crema tartufata bianca	85g, 180g
Crema nera tartufata	45g, 85g, 180g
Crema del tartufaio	85g
Crema con funghi porcini e tartufo	45g
Patè con tartufo estivo	85g
Patè con tartufo bianco	85g
Condimento a base di burro e tartufo bianco	30g, 90g
Condimento a base di burro e tartufo estivo	45g
Condimento a base di burro con tartufo e formaggio	250g
Crema di pecorino al pepe con tartufo	100g
Crema pecorino e pere	100g
Salsa con funghi porcini e tartufo bianco	85g
“Preziosa” al tartufo	45g
“Vellutata” con tartufo bianco	50g, 170g
Crema di asparagi e tartufo	85g
Crema di carciofi e tartufo	85g
Sugo del tartufaio	280g
Specialità alla crema con parmigiano reggiano e tartufo	90g, 100g
Acciughe con tartufo estivo	100g
Pesto al basilico con tartufo	85

Sali spolverate

Prodotto	Grammature
Sale grosso al tartufo
Sale di Volterra al tartufo	120g
Polvere di formaggio e tartufo	50g
Spolverata con tartufo	35g

Olio e aceto al Tartufo

Prodotto	Grammature
Condimento al gusto di tartufo bianco in olio extra v.o.	60ml, 100ml, 250ml, 500ml
Condimento al gusto di tartufo bianco in olio extra v.o. lattina	100ml
Condimento al gusto di tartufo nero in olio extra v.o.	60ml, 100ml, 250ml, 500ml