Confetture e gelatine al tartufo
Confetture e gelatine studiate con frutta e verdura provenienti dal nostro territorio , da vini IGT e DOP anch’essi di origine della nostra regione.
Abbinamenti che evocano sapori classici, rivisitati in chiave moderna con utilizzo di spezie e tartufo.
Quest’ultimo non poteva mancare. Il nostro “ORO DI BOSCO” accompagna ed esalta gli abbinamenti dolci come il miele, i fichi, i lamponi e tutto ciò che sposa con questi tesori della terra: i formaggi in prima linea.
Abbinamenti che evocano sapori classici, rivisitati in chiave moderna con utilizzo di spezie e tartufo.
Quest’ultimo non poteva mancare. Il nostro “ORO DI BOSCO” accompagna ed esalta gli abbinamenti dolci come il miele, i fichi, i lamponi e tutto ciò che sposa con questi tesori della terra: i formaggi in prima linea.
Dolcezze al tartufo
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Prodotto |
Grammatura |
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Salsa gelée all’aceto al tartufo |
40g |
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Confettura extra di fichi e tartufo |
40g |
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Preparato a base di miele e tartufo bianco |
40g |
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Preparato a base di miele d’acacia e tartufo nero pregiato |
40g, 120g |
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Preparato a base di miele e tartufo estivo |
40g |
Dolcezze
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Prodotto |
Grammatura |
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Salsa gelée al “vino Chianti D.O.C.G.” |
40g |
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Salsa gelée al Vinsanto del Chianti D.O.P. |
40g |
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Confettura extra di fichi, pinoli e agrumi |
40g |
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Confettura extra di Fragole al pepe |
40g |
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Salsa gelée di arancia con peperoncino |
40g |
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Fili di cipolle rosse e zafferano |
35g |
TARTUFI E FUNGHI – CALUGI SRL
Via Cerbioni, 38 – Loc. Cambiano
50051 CASTELFIORENTINO (FI)
P.IVA 05079864081